Mindful eten: hoe voedsel te gebruiken als meditatiemiddel om emotioneel eten te overwinnen

Mindful eten is een oefening die u kan helpen meer bewust te worden van uw eetgewoonten en veranderingen aan te brengen om uw algehele gezondheid te verbeteren. Het kan worden gebruikt als hulpmiddel om emotioneel eten te overwinnen, wat voor veel mensen een veelvoorkomend probleem is. Mindful eten houdt in dat je voor, tijdens en na het eten aandacht besteedt aan je gedachten, gevoelens en fysieke gewaarwordingen. Dit kan je helpen om je meer bewust te worden van je triggers voor emotioneel eten en om andere manieren te vinden om met je emoties om te gaan. Mindful eten is geen dieet of een plan om af te vallen. Het is een manier van eten die je kan helpen om je meer bewust te worden van de behoeften van je lichaam en om keuzes te maken die bij je passen.

Bijgewerkt op 1 mei 2020 7 minuut gelezen

Mindful eten vervangt zelfkritiek door zelfverzorging.

Het vervangt schaamte door respect voor je eigen innerlijke wijsheid.

– Roshi Dr. Jan Chozen Bays, kinderarts, zenboeddhistische leraar en auteur

Ken je het gevoel van te veel eten tot het punt dat je je broek moest losknopen?

Of heb je ooit een zak chips voor de bank geopend om tv te kijken en realiseerde je je dat je bijna de hele zak had opgegeten?

Of misschien heb je een ongewoon stressvolle of zware dag gehad en wend je je onmiddellijk tot rijk voedsel voor troost.

Het is waarschijnlijk dat we er allemaal op een of ander moment zijn geweest, toch?

Gezien de snelle drukte van ons moderne leven, zijn de meesten van ons gewend maaltijden over te slaan, te multitasken door aan ons bureau te eten of tv te kijken, en ons eten snel op te eten zodat we verder kunnen met de volgende taak.

Na verloop van tijd kunnen deze eetgewoonten rimpeleffecten veroorzaken die andere aspecten van ons leven en algehele gezondheid infiltreren.

Chronisch hersenloos eten kan leiden tot:

• Verhoogde stressniveaus en angst
• Gecompromitteerddarm gezondheiden spijsvertering
• Verhoogde ontsteking en een opgeblazen gevoel
• Verminderde slaapkwaliteit
• Lage energieniveaus
• Hersenen misten mentale wazigheid
• Laag libido
• Gecompromitteerde immuunfunctie
• Gewichtstoename

Velen van ons zijn niet alleen losgekoppeld van ons lichaam, maar ook van het voedsel dat we eten.

Vaak zijn we niet bewust bezig met wat we eten, hoe we eten, wanneer we eten of zelfs maarWaaromwe eten.

In feite worstelen velen van ons (vooral vrouwen) met emotioneel eten en/of eetbuien als een manier om met ongemakkelijke emoties, stress, angst en overweldiging om te gaan.

Dit eetgedrag kan er snel voor zorgen dat we vast komen te zitten in schuld- en schaamtepatronen.

Maar het hoeft niet zo te zijn.

Er is nog een mogelijkheid.

We kunnen onszelf versterken en onze algehele gezondheid en welzijn verbeteren door bewustzijn en intentie te brengen in onze eetervaringen.

We kunnen het proces van eten en onszelf voeden transformeren van schuldgevoelens en pijnlijk naar inspirerend, plezierig en vreugdevol.

Er is gewoon een beetje toewijding voor nodig, een beetje bereidheid, een beetje eigenliefde en ja, een beetje kennis.

De beoefening van mindful eten kan ons helpen om daar te komen...

Wat is mindful eten?

Een kleine maar groeiende hoeveelheid onderzoek suggereert dat een langzamere, meer doordachte manier van eten zou kunnen helpen bij gewichtstoename en sommige mensen misschien weg zou kunnen houden van bewerkt voedsel en andere minder gezonde keuzes.

Deze alternatieve benadering wordt mindful eten genoemd.

mierenspray essentiële oliën

Het is gebaseerd op het boeddhistische concept van mindfulness, wat inhoudt dat je je volledig bewust bent van wat er op dit moment in en om je heen gebeurt.

Op andere gebieden zijn mindfulness-technieken voorgesteld als een manier om stress te verlichten en problemen zoals hoge bloeddruk en chronische gastro-intestinale problemen te verlichten.

– Harvard Gezondheid

Mindful eten is een klinisch bewezen methode die kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering, stress,ontsteking, en angst.

Bewust eten kan ons helpen ons meer bewust te worden van onze blinde vlekken, automatische pilootneigingen en reflexmatige reacties rond voedsel.

Het kan ons helpen te identificeren waar we onbewust naar streven, omdat we op zoek zijn naar troost, plezier of gewoon willen verdoven.

Zo leert mindful eten ons op elk moment de intenties achter onze voedselkeuzes te onderscheiden.

(bron: Susan Albers, PsyD.)

Dr. Susan Albers, een deskundige op het gebied van bewust eten, en psycholoog stelt voor jezelf deze vier vragen te stellen als je niet kunt zeggen of je emotioneel hongerig of fysiek hongerig bent:

Wil ik eten voor energie om mijn lichaam van brandstof te voorzien om de dag door te komen of ben ik op zoek naar verlichting of een gevoel van veiligheid/zekerheid?

Eet ik als reactie op fysieke honger (rommelende maag, weinig energie, etc.) of voel ik me bang, gefrustreerd, overweldigd of gelukkig?

Kies ik voor voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen of voor suikerachtig, vet en zout voedsel?

Bouw ik een gezonde relatie op met eten versus angst, schuldgevoel of angst?

Als we er een gewoonte van maken om deze vragen dagelijks te stellen, zullen we in staat zijn om emotioneel eten geleidelijk om te zetten in gezond eten.

We zullen ons voedsel bewust verstandiger kiezen en vanuit het perspectief van het stellen van aanvullende vragen zoals:

Voedt deze keuze me echt?

Hoe zal ik me voelen nadat ik dit heb gegeten?

Zal mijn lichaam positief of negatief reageren op deze voedselkeuze?

Wat zijn de voordelen van mindful eten?

(bron: chibird via giphy)

Voordelen voor de lichamelijke gezondheid:

• Verbeterddarm gezondheiden spijsvertering
• Betere opname van voedingsstoffen
• Versterkte immuunfunctie
• Beterslaap kwaliteit
• Lagere ontsteking en een opgeblazen gevoel
• Evenwichtige bloedsuikerspiegel
• Hogerenergieniveaus
• Gewichtsverlies en gewichtsbeheersing
• Meer afstemming op designalen van het lichaamen wijsheid
• Voorkomt eetbuien en overeten
• Verbeterde het vermogen om signalen van verzadiging en honger op te pikken

Mentale/Emotionele voordelen:

• Verminderde stress- en angstniveaus
• Meer mentale scherpte en geheugenbehoud
• Versterktintuïtie
• Verhoogd zelfvertrouwen
• Verhoogd gevoel van eigenwaarde
• Minderreactiviteiten impulsiviteit
• Meer plezier in het leven
• Verhoogde aanwezigheid enbewustzijn
• Gemoedsrust en innerlijke rust
• Geeft je een evenwichtiger beeldperspectief
• Betere emotionele regulatie
• Verhoogde stressweerstand

Bewust versus gedachteloos eten:

Hoe komt het dat eten en eten zo'n veelvoorkomende bron van ongeluk zijn geworden?

En waarom is het gebeurd in een land met een overvloed aan voedsel?

De fundamentele reden voor onze onbalans met eten en eten is dat we zijn vergeten hoe we aanwezig moeten zijn terwijl we eten.

helichrysum-olie voor tinnitus

We eten gedachteloos.

Voedsel, vetcellen en de maag zijn niet het probleem.

Het probleem zit in de geest.

Het ligt in ons gebrek aan besef van de boodschappen die binnenkomen vanuit ons lichaam, vanuit onze cellen en vanuit ons hart.

Mindful eten helpt ons te leren horen wat ons lichaam ons vertelt over honger en tevredenheid.

Het helpt ons bewust te worden van wie in het lichaam/hart/geest-complex honger heeft en hoe en wat we het beste kunnen voeden.

– Dr. Jan Chozen Bays, kinderarts, zenboeddhistische leraar en auteur

Bewust eten:

• Langzaam eten
• Geniet van elke hap
• Kauw genoeg zodat voedsel in je mond afbreekt en in wisselwerking staat met speeksel voordat je het doorslikt
• Pauzeren tussen happen door de vork uit te steken
• Alle zintuigen betrokken en volledig aanwezig in de beleving van eten
• Afgestemd zijn op en het verzadigingsniveau van uw lichaam opmerken
• De mogelijkheid om mindfulness te oefenen tijdens de maaltijden en als een vorm van zelfvoeding

Kauw je elke hap goed? (bron: giphy)

Dwaas eten:

• Eet snel
• Niet echt bij elke hap aanwezig
• Kauw slechts een paar keer voordat u het doorslikt, maar het voedsel niet volledig in uw mond afbreekt
• Niet pauzeren tussen happen en kauwen en je vork niet neerleggen
• Afgeleid; Zintuigen die niet volledig betrokken zijn bij de ervaring van eten
• Te veel eten en jezelf volproppen omdat je niet bent afgestemd op de verzadigingssignalen van je lichaam
• Voedsel gebruiken als een vorm van zelfspot en zelfbestraffing

Mindful eten in actie:

Mindfulness betekent aandacht schenken op een bepaalde manier: met opzet, in het huidige moment en zonder oordeel.

– Jon Kabat-Zinn, bedenker van MBSR (Mindfulness-Based Stress-Reduction)

Hoe kunnen we maaltijden en voedselkeuzes met aandacht bezielen?

Het antwoord is door onze volledige aandacht in het moment te geven.

Maaltijden kunnen kansen worden voor mindfulness-meditatie.

Neem 2-3 minuten opbewuste ademhalingvoor de maaltijd en je hebt een winnende combinatie.

Kun je met al je zintuigen genieten van je eerste hap?

Kun je bij elke hap letten op smaak, textuur, geur en sensaties?

Kun je eraan denken om diep adem te halen tijdens het kauwen en tussen elke hap eten?

Kun je het verschil opmerken tussen verschillende voedingsmiddelen en hoe ze smaken, ruiken en voelen in je mond?

Dit is wat er nodig is om een ​​bewuste eter te worden.

Dit is wat er nodig is om af te stemmen op je innerlijke wereld en op te merken wat je lichaam nodig heeft.

Stel je voor dat je deze oefening zou kunnen toepassen op andere gebieden van je leven.

Dat is wat eenbewust leveneruit zou zien.

4 extra tips voor bewust eten:

(bron: @brassrootsfood via giphy)

1 – Inchecken voor elke maaltijd

Toen ik werkte als herstelcoach voor vrouwen met een eetstoornis, begonnen we elke maaltijd met een check-in.

Dit is een nuttige oefening die onmiddellijk mindfulness en lichaam oproeptbewustzijn.

Dit inchecken hoeft geen enorme beproeving te zijn of veel tijd in beslag te nemen.

Een simpele pauze enhoe voel ik me?is meer dan genoeg.

U kunt ook vragen:Op een schaal van 1-10 hoeveel honger heb ik fysiek?

nutramigen versus voedselingrediënten

2 – Eet niet als je boos, bang, angstig of acuut gestrest bent

(bron: schaamteloos via giphy)

Eten terwijl je deze emoties voelt, is geen goed idee.

Dit komt omdat deze emoties het lichaam triggeren om de stressreactie en de stressreactie te activerensympathische zenuwstelsel.

Wanneer dit gebeurt, wordt de spijsvertering uitgeschakeld, dus als u gedurende deze tijd eet, verteert u uw voedsel niet goed.

Dit kan leiden tot ongemak, gasvorming, constipatie, een opgeblazen gevoel, zure oprispingen en zelfs een slechte opname van voedingsstoffen.

Als u dit herhaaldelijk doet, zal uw darmgezondheid eronder lijden.

Een slechte darmgezondheid wordt in verband gebracht met stress, humeurigheid enangst erger.

Daarom is de check-in zo belangrijk - omdat het je helpt te pauzeren en op te merken in welke ruimte je bent.

Als je je emotioneel voelt voordat je gaat eten, is het een goed idee om wat pranayama te oefenenbuik ademhaling oefeningenom je zenuwstelsel te kalmeren en je darmen voor te bereiden op voedertijd.

3 – Maak uw interacties met voedsel zinvol

Wanneer webetekenis gevenin onze ervaringen kunnen we beginnen ze te verschuiven.

U kunt ervoor kiezen om uw maaltijden als zinloos of als een middel tot een doel te beschouwen, of u kunt ervoor kiezen om ze betekenisvol voor u te maken.

Denk na over het grote plaatje van wat je gaat eten.

Is het levendig en vol met voedingsstoffen die je cellen zullen voeden?

Wat is je bedoeling met dit eten?

Hoe wil je dat het je laat voelen?

Hoe kan voedsel voeding worden die uw doelen en belangrijke taken ondersteunt?

Hoe kan voedsel je bondgenoot worden in plaats van je vijand?

Dankbaarheidis een andere manier om voedsel (en het leven in het algemeen) een hogere betekenis te geven.

Het moment waarop we ergens dankbaar voor zijn, is het moment waarop we inzoomen op het huidige moment zonder het te beoordelen of te hoeven veranderen.

Neem vlak voordat u aan uw maaltijd begint een moment de tijd om uw oprechte dankbaarheid te voelen en intern te uiten voor uw voedsel om u te voeden en van brandstof te voorzien.

wicca heksen namen

Je kunt dankbaarheid voelen voor de intelligentie van je darmen door precies te weten wat je moet doen om je voedsel te verteren, zodat het elke cel in je lichaam voedt.

4 – Mindful eten betekent niet dat je nooit kunt genieten van junkfood.

Bewust eten hoeft niet saai te zijn of je tot slaaf te maken van eindeloos diëten.

Zie het als een mindfulness-oefening voor het cultiveren van meer veerkracht, zelfvertrouwen en bewustzijn.

Je kunt je cake (of ijs) hebben en het ook opeten...

Maar bewust eten zal je helpen er meer van te genieten zonder het te overdrijven.

Probeer de interne getuige of waarnemer in jou op te merken terwijl je elke hap neemt.

Kijk of je je verzadigingsinstelpunt kunt oppikken.

Eet je dit voedsel omdat je er echt naar hunkert en ervan wilt genieten?

Of eet je het omdat je iets probeert te verwerken of te verdoven?

Er is een groot verschil en mindful eten kan je helpen erachter te komen.

Je hebt dit.

Deel Het Met Je Vrienden: