Spa-voedselfilosofie: deze 1-daagse menu- en receptengids kan helpen om je darmen en geest te voeden en te resetten

Als je je darmen en geest wilt voeden en resetten, kan dit eendaagse menu en receptengids helpen. Van ontbijt tot diner, we hebben je gedekt met voedzame, darmvriendelijke recepten die je een voldaan en verfrist gevoel geven. Dus waar wacht je op? Laten we beginnen!

Zo nu en dan hebben onze darmen en spijsvertering een kleine reset nodig, net als onze telefoons, computers en levens.

Voor de meesten van ons is een dag in de spa een luxe ontsnapping die ons helpt te resetten, op te laden en opnieuw verbinding te maken.

Helaas is het niet altijd haalbaar om tijd vrij te maken voor een spa-dag, maar er is geen reden waarom je de spa niet naar je toe zou kunnen brengen door kleine veranderingen in je routine thuis aan te brengen.

Spa's zijn typisch plaatsen van genezing, detox, therapie, gezondheid, welzijn en ontspanning.

Eet- en eetopties zijn meestal gebaseerd op de Spa Food Philosophy, en nu kunt u met deze 1-Reset-menugids een helende spa-dinerervaring creëren in het comfort van uw eigen huis.

Wat is Spa Food-filosofie?

Omdat kuuroorden symbolen zijn van vitaliteit, wellness, detox en gezondheid, past de voedingsfilosofie daar ook bij.

Spa-eten is schoon, onbewerkt en zit vol met hoogwaardige natuurlijke ingrediënten die genezende voordelen bieden voor uw darmen, uw cellen, uw lichaamsweefsels en uw geest.

De menu's zijn biologisch, waar mogelijk lokaal geproduceerd en duurzaam, hoewel ze niet vegetarisch of veganistisch hoeven te zijn.

Ze kunnen met gras worden gevoerd, in de wei worden gehouden en ook in het wild worden gevangen.

Deze filosofie is in overeenstemming met het yogaprincipe van Saucha (zuiverheid en reinheid)

Spa-eten is niet saai of flauw, maar heeft eerder tot doel je smaakpapillen te resetten, vooral als je het hebt overdreven op het bewerkte of hyper-smakelijke voedsel.

Het is gebaseerd op darmgenezende voedingsmiddelen die ontstekingen helpen bestrijden, de goede darmbacteriën en microben voeden en de darm-breinverbinding versterken.

Wat is de Gut-Brain-verbinding?

Er is een communicatiesnelweg tussen je darmen en je hersenen via neurale paden.

Je darmen sturen signalen naar je hersenen en vice versa.

Dit betekent dat alles wat er in je spijsverteringsstelsel gebeurt, invloed heeft op je geest, denken, emotionele toestanden en stemming.

Als uw spijsvertering traag is of als u last heeft van een darmontsteking, heeft dit invloed op de manier waarop u zich voelt en hoe u de wereld om u heen waarneemt.

Studies tonen aan dat er een mogelijk verband bestaat tussen darmproblemen zoals IBS (prikkelbare darmsyndroom) en IBD (inflammatoire darmaandoening) en angst en depressie.

Daarom is het belangrijk om netjes te eten, irriterende stoffen zoals bewerkte voedingsmiddelen en suiker, gluten, zuivelproducten en overmatig alcoholgebruik te verminderen of te vermijden.

Deze 1-daagse spa-reset is niet alleen bedoeld om u te helpen de spijsvertering te verbeteren, ontstekingen te verminderen en de darmfunctie te versterken, maar het is ook bedoeld om u te helpen zich beter te voelen en helderder te denken.

1-daagse spa-menu reset

Wat u zult opvallen aan deze reset, is dat deze geen bewerkt of voorgekookt voedsel bevat, en geen suikers, zuivel of gluten.

Indien mogelijk moeten alle ingrediënten biologisch zijn.

essentiële oliën voor het geheugen

De avond ervoor:Spa-waterkan

Vul een grote (minimaal 1,5 L) glazen kan of niet-BPA-plastic kan met schoon, gefilterd of alkalisch water en giet er kruiden in zoals munt, basilicum of rozemarijn, komkommers of grapefruit, sinaasappels, watermeloen of citroenen.

Wees creatief met de combo's.

Je gebruikt dit water om de volgende dag gehydrateerd te blijven.

Stel een herinnering in op je telefoon om elke 2-3 uur 1 klein glas Spa-water te drinken totdat de kan leeg is.

Wakker worden:Levenselixer

Neem dit elixer als eerste op een lege maag om je metabolisme te stimuleren, ontstekingen te verminderen en het hunkeren naar voedsel te verminderen.

Ochtend:Geactiveerde houtskool latte

Vandaag ruil je je gebruikelijke cafeïnefixatie in voor deze schuimige, lekkere zwarte latte.

De geactiveerde kokosnootkool in dit recept is een krachtige ontgifter die kan helpen je lichaam te ontdoen van schadelijke gifstoffen, zware metalen en bacteriën.

Ingrediënten:

• 1,5 kopjes ongezoete notenmelk of creamer(zoek naar soorten die minder ingrediënten en conserveermiddelen bevatten, zoals Nutpods, Malk, New Barn of Califia Farms... Of beter nog: maak er zelf een door ongeveer ¼ kopje hennepzaden, macadamia-noten of amandelen in de blend te gooien met 1,5 kopjes water en een snufje zout)
• 2 capsules of 1 theelepel geactiveerde kokosnootkool
• Vloeibare of poedervormige stevia naar smaak
• 1 snufje zeezout
• ½ theelepel vanille-extract
• 2 bolletjes collageenpeptiden
• 1 eetlepel MCT-olie

Hoe:

persoonlijke heldenreis

1. Meng de notenmelk of -room in een kleine steelpan met de stevia, houtskool, zout, vanille en MCT-olie en zet op laag vuur en roer tot het begint te schuimen.
2. Doe de vloeistof in de blender en mix 15 seconden op de hoogste stand.
3. Voeg de collageenpeptiden toe en meng gedurende 10 seconden op laag.

Halverwege de ochtend:Spa-smoothie

Deze smoothie is fris, soepel en bevredigend en zit boordevol met alle voedingsstoffen die je nodig hebt om je de ochtend door te helpen.

Lunch:Voed kom

Kies 3-4 verschillende groenten om te braden, stomen, bakken of bakken in avocado-olie of kokosolie.

Dit wordt de basis van je kom.

U kunt bijvoorbeeld kiezen voor gebakken boerenkool en spinazie, samen met geroosterde asperges, champignons of broccolini.

Breng op smaak met zout, peper en bij voorkeur verse kruiden zoals basilicum, rozemarijn en tijm.

Kook of stoom 2 eieren om op je bodem te leggen. (Als je veganist of vegetariër bent, kun je avocado- en hennepzaden of kikkererwten vervangen.)

Top met extra vergine olijfolie en rauwe tahinisaus (meng 2 eetlepels tahini, 4 eetlepels water, 1 eetlepel olijfolie, 2 eetlepels citroensap, kruid met gemalen komijn, zout en peper en mix samen)

Middag:Romige Komkommer Smoothie

Deze smoothie is bevredigend, zoet en vullend tegelijk.

Het zit vol superfoods die rijk zijn aan micronutriënten, zoals spirulina- en tarwegraspoeders, maar ook hoogwaardige vetten zoals hennepzaden en MCT-olie.

Diner:Geroosterde In het Wild Gevangen Sockeye Zalm & Bosbessen Salade

Breng de zalm op smaak met zeezout, peper en dille of welke andere kruiden je maar wilt.

Rooster op laag vuur in de oven gedurende 25 minuten of tot het volledig gaar is.

Maak je eigen slakom met rucola, spinazie of andere bladgroenten.

Voeg komkommer, selderij, verse bosbessen en rauwe pecannoten toe.

De dressing kan een eenvoudige olijfolie-balsamico-azijndressing zijn.

Optioneel: een eetlepel notenmelkricotta zoals Kite Hill amandelricotta erover

Als je vegetariër of veganist bent, kun je in plaats daarvan geroosterde portobello-paddenstoelen proberen.

Late avond:Honing-Goudsbloem Tonic

Dit krachtige kleine tonicum kan je helpen tot rust te komen voor de nacht, je zenuwstelsel te kalmeren en je voor te bereiden op diepe rust.

De goudsbloembloemen helpen de darmen te ondersteunen en ontstekingen op afstand te houden.

Ingrediënten:

• 2 kopjes water
• 2 eetlepels gedroogde goudsbloembloemen
• 2 eetlepels gedroogde kamillebloemen
• 2 el rauwe biologische honing
• 1 takje verse rozemarijn, licht gekneusd
• Sap van ½ citroen

Hoe:

Roer kokend water met bloemen, citroen en rozemarijn en laat het 7 minuten trekken

Zeef de vloeistof en doe in een grote mok

Voeg de honing toe totdat deze is opgelost

Deel Het Met Je Vrienden: