Jodium tijdens de zwangerschap: waarom het belangrijk is en de beste voedselbronnen

Jodium is een essentieel mineraal voor de menselijke gezondheid en is vooral belangrijk voor zwangere vrouwen. Jodium is nodig voor de aanmaak van schildklierhormonen, die essentieel zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel van de baby. De beste voedselbronnen van jodium zijn zeevruchten, zeewier, eieren en zuivelproducten.

Bijgewerkt op 5 januari 2023 elf minuut gelezen

Overzicht

Wist je dat meer dan 35% van de zwangere vrouwen in de VS een tekort aan jodium hebben en het niet eens weten? (1)

Dat is alarmerend omdat jodiumtekort kan leiden tot hogere risico's op:

• ernstige medische problemen voor zwangere vrouwen en hun ongeboren kinderen
• verstandelijk gehandicapt
• laag geboorte gewicht
• miskraam, doodgeboorte en kindersterfte

Een studie gepubliceerd in Clinical Thyroidology toonde aan dat een hogere jodiuminname bij vrouwen vóór de zwangerschap mogelijk verband houdt met een verhoogd IQ bij kinderen van 6 tot 7 jaar oud. (2)

Jodium is een essentiële voedingsstof, vooral tijdens de zwangerschap, maar hoe weet je of je een jodiumtekort hebt of niet?

Blijf lezen om alles te weten te komen over hoe u tijdens de zwangerschap voldoende jodium binnenkrijgt.

Waarom is jodium belangrijk tijdens de zwangerschap?

Jodium is een essentiële micronutriënt die iedereen nodig heeft om te overleven, niet alleen zwangere vrouwen. Het speelt een belangrijke rol in de schildkliergezondheiden bij het behouden van een gezonde zwangerschap.

De schildklier is een klein, vlindervormig orgaan aan de basis van uw nek.

Deze klier produceert de schildklierhormonen T3 (trijoodthyronine) en T4 (thyroxine); het blijkt dat je lichaam jodium nodig heeft om deze hormonen aan te maken.

Volgens het Hormone Health Network zijn deze hormonen essentieel voor de volgende functies: (3)

T4

• Helpt bij het reguleren van de stofwisseling
• Helpt bij het reguleren van de lichaamstemperatuur
• Heeft invloed op de stemming

T3

• Hersenontwikkeling van de foetus
• Controle van de stofwisseling van het lichaam
• Bevordering van normale groei bij kinderen
• Hulp bij verschillende functies van het cardiovasculaire systeem, het voortplantingssysteem en het centrale zenuwstelsel
• Controle van de spieren
• Behoud van botgezondheid

Daarom is het voor iedereen, zowel kinderen als volwassenen, van cruciaal belang om voldoende jodium in het lichaam te behouden.

De ATA (American Thyroid Association) beveelt de volgende dagelijkse hoeveelheid jodium in microgram (mcg) aan: (4)

• Geboorte tot 6 maanden: 110 mcg
• Zuigelingen van 7 tot 12 maanden: 130 mcg
• Kinderen van 1 tot 8 jaar: 90 mcg
• Kinderen van 9 tot 13 jaar: 120 mcg
• Tieners van 14 tot 18 jaar: 150 mcg
• Volwassenen: 150 mcg

Kun je jodium gebruiken tijdens de zwangerschap?

Veel vrouwen vragen zich afHeb ik jodium nodig tijdens de zwangerschap?

Het antwoord is een volmondig ja!

Vergeet niet dat jodium essentieel is voor de neurologische ontwikkeling van uw baby.

Bovendien leidt jodiumtekort vaak tot ernstige gezondheidsproblemen bij zowel moeders als baby's.

U wilt er dus zeker van zijn dat u al het jodium binnenkrijgt dat u nodig heeft voor een gezonde zwangerschap. (5)

Wanneer is jodium het belangrijkst tijdens de zwangerschap?

Tijdens de zwangerschap, jodiumbehoefte van de moeder verhogen met minstens 50% omdat een groot deel van de inname van de moeder rechtstreeks naar de baby gaat.

In een onderzoek uit 2011 in deDagboek van Schildklier Onderzoek, ontdekten onderzoekers dat de jodiumbehoefte toenam metten minste50%, vooral in het eerste trimester. Dit manifesteerde zich als een toename van 50% in de productie van T4. (6)

Deze verhoogde productie van schildklierhormonen betekent dat je lichaam ook meer jodium nodig heeft.

Ook andere factoren leiden tot een verhoogde jodiumbehoefte tijdens de zwangerschap.

Tot ongeveer 20 weken zwangerschap is uw baby afhankelijk van de overdracht van T4 door de moeder. (7) Omdat maternale T4 het enige schildklierhormoon is dat in kleine hoeveelheden de placenta kan passeren, moet dit voldoende zijn om aan de metabole behoeften van uw ongeboren kind te voldoen.

Zelfs wanneer de normale functie van de schildklier van de foetus is vastgesteld, moet u doorgaan met het verstrekken van voldoende jodium dat zowel u als uw kind kunnen gebruiken. (6)

Hoeveel jodium heb je nodig tijdens de zwangerschap?

Wist je dat een hogere jodiuminname bij moeders, zelfs vóór de zwangerschap, in verband kan worden gebracht met een hoger IQ bij kinderen van 6 tot 7 jaar oud? (2)

Nog meer reden om voor de bevruchting te zorgen voor een optimale jodiumvoeding.

Gegevens over de jodiumstatus van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), verzameld onder de Amerikaanse volwassen bevolking van 2005 tot 2008, toonden aan dat de inname van jodium sinds de jaren zeventig aanzienlijk is afgenomen, met wel 50%. (7)

Deze verminderde inname leidde ertoe dat meer dan 35% van de zwangere vrouwen in de VS aan jodiumtekort leed.

doe-het-zelf hondenvlooienspray

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voor jodium zijn als volgt: (4)

• Zwangere vrouwen: 220 mcg
• Vrouwen die borstvoeding geven: 290 mcg

Echter, de Internationale Raad voor de controle van Jodiumtekortstoornissen (ICCIDD), Kinderfonds van de Verenigde Naties ( UNICEF ), En Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt dat aan zwangere vrouw neem 250 mcg per dag.(8)

Kun je voldoende jodium uit voedsel halen?

Gelukkig helpt goede voeding jodiumtekort te voorkomen.

Er zijn tal van jodiumrijke voedingsmiddelen om uit te kiezen. (Hieronder meer hierover.)

Door deze natuurlijke bronnen van jodium regelmatig te eten, kunt u gemakkelijk aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid komen.

Hoewel een ruime aanvoer van jodium nauwelijks een probleem is voor veel zwangere vrouwen die toegang hebben tot jodiumrijke voedselbronnen, worstelen degenen die in jodiumarme gebieden wonen met het verkrijgen van voldoende van deze micronutriënt uit hun voedsel.

Houd er rekening mee dat de meeste groenten en fruit meestal een laag jodiumgehalte hebben, behalve die welke worden verbouwd in landen met hoge mineraalconcentraties. (8)

Hier is goed nieuws: je kunt veel jodium uit zeewier halen.

Het is goed om te weten dat het eten van 10g gedroogd zeewier zoals nori je maar liefst 232 mcg per portie kan opleveren.Dat is 155% van de dagelijkse aanbeveling!

Je kunt ook maar liefst 158 ​​mcg jodium krijgen, ongeveer 106% van de dagelijkse aanbeveling, van 3 oz gebakken kabeljauw. (Maar houd u aan de aanbevolen wekelijkse hoeveelheden van deze kwikarme vis en overdrijf niet.)

Blijf lezen voor een gedetailleerde lijst van voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte die u tijdens uw zwangerschap kunt gebruiken.

Een opmerking over gejodeerd zout

Veel voedingsmiddelen zijn rijk aan jodium, maar ze hebben niet allemaal voldoende jodium om aan de dagelijkse aanbevelingen te voldoen. (4)

Zout staat bijvoorbeeld bekend als een veelvoorkomende bron van jodium. Veel zoutproducten die tegenwoordig worden verkocht, hebben echter een tekort aan jodium. Controleer het etiket de volgende keer dat u naar de supermarkt gaat.

Bovendien neigt het jodiumgehalte in gejodeerd zout bij opslag af te nemen, vooral in gebieden met een hoge luchtvochtigheid.

Zelfs in gebieden met slechts 50% relatieve luchtvochtigheid, zijn de zouten getest in een studie gepubliceerd inHet bulletin over voeding en voedingverloren al het jodiumgehalte na zes maanden opslag. (9)

Sinds de jaren 1920 heeft vrijwillige zoutjodering geholpen bij het elimineren van jodiumtekort in de VS, het VK en Australië meldt een studie uit 2013 overDe Lancet .(10)

Volgens een onderzoek uit 2016 is ernstige ondervoeding van de schildklier wereldwijd aangepakt door zoutjodering. (11)

Landen zoals de VS hebben zout-joderingsprogramma's. Maar een onderzoek uit 2008 door Dasgupta en Dyke toonde aan dat 53% van de zoutmerken die ze testten, jodium bevattenonderstaandAanbevelingen van de FDA (Food and Drug Administration). (12)

Bovendien zijn er nog steeds regio's waar jodering van de zoutvoorraad laag of niet haalbaar blijft, zoals blijkt uit gegevens verzameld door het Iodine Global Network. In deze gebieden blijft jodiumtekort een groot probleem, maar een verhoogde inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze micronutriënt en het nemen van kaliumjodidesupplementen zou het probleem kunnen oplossen. (13)

Een systematische review door Glinoer in het Journal of Public Health Nutr herinnerde ons er echter aan dat zout niet de primaire bron van jodium zou moeten zijn voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, omdat het in deze tijden nodig kan zijn om de zoutinname te beperken. (14)

Is jodiumsupplementen nodig?

Omdat niet iedereen toegang heeft tot deze jodiumrijke voedingsmiddelen, kunnen jodiumsupplementen zwangere vrouwen helpen het optimale jodiumgehalte te krijgen dat nodig is voor een gezonde zwangerschap.

De ATA (American Thyroid Association) beveelt aan dat zwangere vrouwen 150 mcg kaliumjodidesupplementen per dag innemen. (15)

Hoewel de meeste prenatale vitamines en multivitaminebronnen de aanbevolen hoeveelheid jodium zouden moeten bevatten, suggereren gegevens uit de Dietary Supplement Label Database dat de concentraties per merk verschillen en dat niet alle prenatale vitamines hetzelfde zijn. (16)

Het is dus het beste om het etiket op je prenatale fles te controleren om 100% zeker te zijn.

Jodiumrijk voedsel

Hier zijn de beste jodiumbronnen om nu aan uw dieet toe te voegen:

• Kwikarme vis en zeevruchten zoals kabeljauw en garnalen
• Zeewier zoals nori, kelp en dulse.
• Eieren
• Runderlever
• Zuivelproducten zoals yoghurt, kaas en kefir
• Gejodeerd zout
• Brood gemaakt met jodiumdeegconditioner

Voedingsmiddelen met weinig jodium zijn onder andere:

• De meeste groenten en fruit
• Verwerkt voedsel

De effecten van jodiumtekort tijdens de zwangerschap

Een normale ontwikkeling van de foetus vereist een voldoende aanvoer van schildklierhormonen.

Volgens een studie van Zimmermann kan jodiumtekort leiden tot hypothyreoïdie bij zowel de moeder als de baby. (17)

Het kan ook de neurologische ontwikkeling van de baby beïnvloeden.

De studie legde uit dat ernstig jodiumtekort tijdens de zwangerschap kan leiden tot cretinisme, een aandoening die leerstoornissen, verstandelijke beperkingen en lichamelijke misvormingen veroorzaakt.

Het kan ook leiden tot ontwikkelingsachterstanden en andere abnormale kenmerken.

Cretinisme is de ernstigste manifestatie van jodiumtekort tijdens de zwangerschap.

sterke duitse namen

Afgezien van deze, een studie uit 2020 gepubliceerd in deGrenzen van Endocrinology Journalwees erop dat een ernstig tekort aan jodium tijdens de zwangerschap ook kan leiden tot het volgende: (18)

• Verhoogde kindersterfte
• Verlaagd geboortegewicht
• Spontane abortus of zwangerschapsverlies
• Neonatale hypothyreoïdie

Verder kan een laag jodiumgehalte ook leiden tot herhaaldelijk falen van de voortplanting, zoals herhaalde miskramen en doodgeboorten.

In een onderzoek uit 2000 onder 4.980 vrouwen in Senegal met jodiumtekort, West-Afrika, wees de prevalentie van jodiumtekort in de plaats op een significant effect op de vruchtbaarheidscijfers en zwangerschapsuitkomsten. (19)

Volgens onderzoek uit 2016 kan ernstig jodiumtekort ook leiden tot: (11)

• Maternale en foetale hypothyreoïdie
• Ondergroeide groei
• Cretinisme
• Onomkeerbare hersenbeschadiging en verstandelijke beperking

Met meer dan 2,2 miljard mensen die risico lopen als gevolg van een ontoereikende inname van jodium, is het een van de meest kritieke tekorten aan micronutriënten waar de wereld vandaag de dag mee te maken heeft, meldt een studie uit 2008 in J Clin Endocrinol Metab (20)

Maar zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en hun baby's behoren tot de meest kwetsbaren voor de nadelige effecten van jodiumtekort(5)

De WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) waarschuwt dat de effecten van een ernstig jodiumtekort op de intellectuele capaciteit van een kind ook op latere leeftijd kunnen leiden tot mogelijke problemen met school en werk.(21)

Er is echter weinig bekend over de mogelijke effecten van het lage jodiumgehalte van de vader op de ontwikkeling van het kind. (22)

Wie loopt er risico op jodiumtekort?

Zwangere moeders hebben ook meer kans op een matig jodiumtekort als ze:

• Neem prenatale vitamines zonder jodium of met ondermaatse niveaus
• Voeg helemaal geen jodium toe
• Had een schildklierprobleem vóór de conceptie
• Consumeer grote hoeveelheden sojaproducten
• Gerookte sigaretten voor de conceptie
• Eet geen jodiumrijk voedsel
• Voedselallergieën hebben die de inname van jodiumrijk voedsel belemmeren
• Volg een veganistisch of vegetarisch dieet
• Worden blootgesteld aan hoge niveaus van milieuchemicaliën zoals BPA, tabaksrook en vlamvertragers
• Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan goitrogenen, zoals rauwe broccoli, kool, boerenkool, spruitjes en radijzen, omdat deze de schildklierfunctie kunnen beïnvloeden (Het koken of fermenteren van deze groenten zou dit probleem kunnen oplossen)
• Gebruik geen gejodeerd zout

Omdat jodium zo essentieel is en jodiumtekort gevaarlijk voor mama en kind, geregistreerde diëtist en auteur van'Echt voedsel voor zwangerschap',Lily Nichols beveelt een grondige schildklierscreening aan voor vrouwen die zwanger willen worden en zwangere moeders.

Ze zegt: (23)

Zoals met veel gezondheidsproblemen, is preventie koning, wat betekent dat als u een zwangerschap plant, uw schildklier gescreend voorafgaand aan de conceptie.

Als u al zwanger bent, neem dan uw schildklier zo snel mogelijk getest...

op bloemen geïnspireerde namen

Volgens sommige onderzoeken is het ontbreken van misselijkheid of ochtendmisselijkheid in de eerste plaats trimester kan een teken zijn van onderactiviteit schildklier en/of jodium tekort .

De hoeveelheid jodium kan worden gemeten in termen van UIC (urinaire jodiumconcentratie) als onderdeel van schildklierscreening.

Kun je te veel jodium hebben?

Jodium in overmatige hoeveelheden, gemeten als mediane urinaire jodiumconcentratie, kan ook nadelige effecten hebben op het lichaam.

Het lichaam produceert geen jodium, dus mogelijke oorzaken van een hoog jodiumgehalte kunnen zijn:

• Te veel jodium in voedsel
• Te veel aanvullend jodium

Uit een gecontroleerde dierstudie bleek dat ratten die werden blootgesteld aan overmatige hoeveelheden jodium hypothyreoïdie ondervonden. Ze ontdekten ook dat dit leidde tot een defect in de overdracht van jodide (een vorm van jodium) naar de melk. (24)

Hoewel er geen twijfel over bestaat dat het van vitaal belang is in het lichaam, kan te veel jodium ook schadelijk zijn voor de gezondheid van een persoon.

Wat zijn de symptomen van te veel jodium?

Het Hormone Health Network legt uit dat te hoge niveaus van schildklierhormonen, met name T3, het lichaam kunnen schaden en kunnen leiden tot: (3)

• Dunner wordend haar
• Prikkelbaarheid
• Vermoeidheid of lichamelijke malaise
• Onregelmatige menstruatiecyclus
• Hartkloppingen
• Verhoogde eetlust
• Gewichtsverlies
• Goedaardige tumor
• Ontsteking van de schildklier
• Schildklierdisfunctie
• Schildklier aandoening

Een studie van Leung, Pearce en Braverman et al. toonde aan dat een hoge jodiuminname ook kan leiden tot:(5)

• Schildklier papillaire kanker
• Schildklierontsteking
• Andere symptomen die lijken op jodiumtekort, waaronder verhoogde TSH-waarden en struma

Hyperthyreoïdie (hoog jodiumgehalte) kan het volgende veroorzaken:

• Voortijdige geboorte
• Miskraam
• Laag geboorte gewicht

Hoeveel jodium is te veel tijdens de zwangerschap?

De AAP (American Academy of Pediatrics) stelt dat de dagelijkse inname van zwangere vrouwen niet hoger mag zijn dan 1100 mcg per dag, terwijl het US Institute of Medicine een bovengrens van 600 mcg per dag aanbeveelt. (25)

Jodium en borstvoeding

Jodium is ook gunstig na de bevalling tijdens borstvoeding. Net als in de baarmoeder, is de enige bron van jodium voor uw zogende baby via uw moedermelk.

Klinische onderzoeken tonen aan dat de hoeveelheid jodium in moedermelk grotendeels afhangt van de inname van jodiumrijk voedsel door de moeder. (26)

Uw baby kan voldoende jodium uit uw moedermelk halen als u genoeg kunt consumeren om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van ten minste 250 mcg te bereiken.

En hoe zit het met baby's die flesvoeding krijgen?

Wist je dat de meeste flesvoeding slechts weinig jodium bevat?

Een onderzoek met 32 ​​merken flesvoeding die in Spanje en 127 merken in andere landen werden gebruikt, toonde lagere niveaus van jodium aan dan moedermelk. (27)

Zuigende peuters lopen een groter risico op een licht jodiumtekort, zelfs in landen met gevestigde zout-joderingsprogramma's. (28)

Een 2013 meta-analyse toonde aan dat kinderen van vijf jaar en jonger maar liefst 7,4 IQ-punten konden verliezen als gevolg van jodium tekort .(29)

Dat is iets dat moeders zoals wij niet willen dat onze kinderen meemaken, toch? Onthoud dat de beste voeding voor het spenen jodiumrijke keuzes bevat voor de optimale voeding van uw peuter. Dus moeders, zorg ervoor dat uw kinderen voldoende van dit voedsel op hun bord krijgen.

Waarom is jodium slecht voor de zwangerschap?

Jodium is goed voor de zwangerschap, maar te veel ervan kan hypothyreoïdie (de schildklier maakt niet genoeg schildklierhormonen aan) en struma (vergrote schildklier) bij uw baby veroorzaken. De aandoening kan de gezondheid van uw kind aantasten en de ademhaling verstoren. (30)(31)

Deel Het Met Je Vrienden: