Deze schattige berengadget zorgt ervoor dat je bruine suiker niet verhardt
Instagram/Harold Imports
We zijn geweest veel bakken sinds maart 2020. Maar ongeveer een jaar nadat ons voor het eerst werd verteld om in quarantaine te gaan, hebben we onze rol met bakken een beetje vertraagd (ik zei net een beetje oké??) en dat betekent dat de stapels en stapels ingrediënten voor het bakken we kochten toen ze eindelijk weer op voorraad waren, konden slecht worden. En daar hoort ook bruine suiker bij. In tegenstelling tot kristalsuiker heeft bruine suiker vocht nodig om zijn textuur te behouden. Anders, als het wordt blootgesteld aan te veel lucht, hardt het uit (dankzij de melasse) en krijg je een groot blok harde bruine suiker, wat een enorme spelbreker is.
Maar met deze handige beer kun je hem niet alleen gebruiken om te voorkomen dat bruine suiker hard wordt (3-6 maanden extra), maar je kunt hem ook gebruiken om te voorkomen dat taarten en koekjes oud worden door ze vochtig te houden . *En* veel Amazon-klanten geven aan dat ze het hebben gebruikt om harde bruine suiker zachter te maken - dus niet meer met een houweel aan je harde bruine suiker graven. Week de beer gewoon in water, gooi hem met je suiker en boem. Frisse, zijdezoete bruine suiker.
De originele bruine suikerbeer (2-pack)
De Brown Sugar Bear is gemaakt van een speciaal gebakken klei die je in warm water laat weken voordat je hem in de zak of bak vol met bruine suiker (of andere zoetigheden) doet.
De beren verrichten echt wonderen. een Amazon-recensent schrijft: , Ik had nog nooit gehoord van bruine suiker spaarders opgroeien. Toen was ik op een dag in een kookwinkel en een dame had het over hen, dus ik vroeg haar ernaar. Mijn bruine suiker werd altijd zo hard als een rots en ik moest de vijzel en stamper eruit halen en tot een fijn poeder stampen. Een maand of wat later zat ik weer in hetzelfde schuitje. Deze zijn levensreddend en elke cent waard! Ik vind ze lekkerder dan sommige van de andere spaarders van bruine suiker omdat ze dikker zijn, de suiker niet zo erg aan ze blijft plakken en ik denk dat ze wat langer meegaan.
Een ander tevreden klant zegt , Eindelijk kreeg ik deze toen ik een enorm probleem had met bruine suiker die in een cilindrische container in een rots was veranderd. Ik had geen manier om het eruit te krijgen. Het was als een rots en zat daar vast. Ik heb verschillende keren met een mes in de bovenkant gestoken en kleine stukjes eraf gehaald, toen realiseerde ik me dat zowel de container als mijn hand in gevaar zouden komen als ik daarmee doorging. Bestelde deze bruine suikerberen en nadat ik een van hen in water had geweekt, plaatste ik hem op de bruine suiker, plaatste het deksel terug en liet het een nacht staan. 'S Morgens kon ik de helft van de suiker uit de container verwijderen en het was zacht als van een vers geopende zak bruine suiker. De beer opnieuw geweekt en terug in de container gestopt om aan de tweede helft te werken. Beveel deze beren ten zeerste aan! Zal de tweede beer gebruiken in een geharde zak kokossuiker.
We zijn een beetje geobsedeerd door deze schattige hack.
Deel Het Met Je Vrienden:
